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2019年05月28日

メニュー紹介

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本日は通常メニューの紹介です



ぺすかと~れ
海の幸がいっぱいのペスカトーレ 魚介のトマトソーススパゲティ
魚介の出汁を煮詰めてトマトソースに加えてますので、旨みが濃厚です。具だくさんicon49




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クアトロフロマッジョ 4種チーズのピッツァ
モッツァレラ、クリームチーズ、ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)、パルミジャーノのチーズがたっぷり
チーズ好きのためのピッツァです
チーズの塩分とハチミツのアクセントが効いて、手が止まりません


メニュー紹介
自家製の生地
ピッツァの生地は自分でこねこねしてます。
練り~1次発酵~小分け~2次発酵~成形~焼成
てまひまかけて大事に仕込んだ生地の一つ一つが可愛くてたまりません(おやごころか)


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Posted by いっさごれ at 04:00│Comments(0)メニューの紹介
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